Zebra do jedzenia. Perfekcyjne wykonanie i przepyszny smak zawdzięczamy: kierownikowi- pani Basi i pomocnicom- Wychowankom.
A oto przepis:
Ciasto Zebra
Składniki
– 5 jaj
– 1,5 szklanki cukru
– 2,5 szklanki mąki pszennej
– 1 szklanka oleju
– 1 szklanka wody mineralnej niegazowanej
– 3 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1/2 aromatu waniliowego
– 3 łyżki kakao
1.Jaja ubić z cukrem na puszystą masę, dodać mąkę i proszek do pieczenia, szklankę wody i szklankę oleju, aromat.
2. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać 3 łyżki kakao, a do drugiej 2 łyżki mąki.
3. Wysmarować tortownicę masłem i wysypać bułką tartą i na przemian do blaszki lać dwie łyżki masy białej i dwie łyżki masy kakaowej, aż do wykończenia.
4. Piec ok 1 godz, w temp. 180 stopni (piekarnik musi być nagrzany)
